栗生吃糖炒，煮，或者上屉蒸熟，都是风味各异，因着栗不用任何作料，便天生的香甜可，是以用作原料，制作糕饼是上佳的好东西。

李绮堂没有说话，只是将外面的袍解下来，不由分说的披在我上，我赶忙了谢，袍虽然薄，穿着却十分温。一路无话，李绮堂送我到了铺门，：“这样晚才回去，只怕梅家叔父要担心了，梅姑娘速速去罢。毕竟是男女有别，夜又了，为着避嫌，在下也便不去面了，改日再来造访，还请见谅。”

爹说甜好咸辣，便时常一碟小菜着送了去。小菜可以用五沫，豆豉，豆角，青椒，切成小颗粒，炒熟了放在窝的空里上窝吃，那个滋味又香又甜又鲜又辣，也十分受迎，还有恩客指定了多送些菜来吃。

李绮堂，这才沿着青石板路往回走，我目送他了紫玉钗街，便自顾开了门上楼去了，爹娘和伙计哥哥自然是早睡下的了，我躺在床上，只是觉得心，好像忘记了甚么重要的事情一样，可是却怎么也想不起来，我究竟忘记了甚么。

不了，且睡下吧，横竖还有明天，反正梅菜我，向来也没有甚么急事。

李绮堂叹了气，再未曾提起这话来，只听着夜空之中，偶尔还有鸟儿呼啸而过。夜凉如，究竟是有冷了。我不禁打了个嚏。

这几日下来栗了，我随着爹打了栗回来，栗面儿窝窝。

李绮堂，笑：“乐意之至，随时效劳。”李绮堂顿了一顿，说：“梅姑娘，请你一定要小心那位蓝月大人，虽然你说她待你不薄，但是究竟是异界之人，最好，害人之心不可有，防人之心不可无。”

栗面与新麦粉一起量参合了拌匀，筛细白糖，将面好，放置在盆中等待发起，待那面团发好，即可搓均匀，切剂，成中空带尖儿的窝形状，待了锅，自是带着一清香来，吃在嘴里，即化，余香满，不旁的菜品，也是可以白嘴儿吃几个。

栗风了磨粉，那粉一从石磨上收起来，便是蓬松松，香的，恩客与儿向来习惯了锦衣玉，胃自然细致一些，玉米面的窝是，客人自然嫌弃它心不够格，换了栗面则刚刚好。

的人，谁想去跟另一个人平分呢？只好又了：“也许，卢夫人心里的苦，像海一样，咱们虽然能看到，却猜也猜不来，究竟有多。”

我忙把袍还给他，了谢，说：“且不知龙神爷何时归来，这一阵可能要麻烦李公了呢！”

我连连：“李公说的很是，梅菜记下了。”

这日是祭祀的日，也不知龙井回来了没有，我带着供奉往龙神祠里去，不想竟然有人先我一步，将龙神祠打扫的净净，奇怪，这可当真是开天辟地一回。