电脑版
首页

搜索 繁体

第304章杀猪(1/2)

本站(短)域名:9527xiaoshuo.com

第304章杀猪

腊货倒是找到借口chu1理好了,但叶青跟叶骏北晾好腊货之后,发现猪圈里的大fei猪却是想起了正事儿。这都腊月初九了,两tou野猪也养了二三百斤了,该chu1理掉了吧?再不杀猪,她准备zuo腊changrou难不成还去买吗?

若是古代有冰柜,能够轻轻松松的把几百斤猪rou给冻上,买rouzuo腊chang也不是不行。可野猪杀chu来不想办法解决,即使天再冷,就这么放空气中也会氧化不是?再说,冰冻太久的rou吃了可不健康,她作为一个专业的厨子,决不提倡是冻rou。所以,这两tou大fei猪必须得卖掉一tou,另一tou杀了以后,自家留一半,再卖一半,或是分chu去送人一些,搞好邻里关系。

对于叶青的提议,叶家的人都没什么意见,叶平荣更是把找屠夫的任务jiao给了叶骏北去完成。

临近过年,条件好一些的人些都会杀猪过年,或是三五两家人分一tou猪,亦或是自家留下整tou猪。像荀霸天荀大善人一家,往来关系复杂且朋友也多,正月里上门拜年的人络绎不绝,一tou猪还不够,每年至少杀二tou猪备用。

许氏跟方氏他们提起杀猪过年时,两人兴致皆是很高。尤其是知晓叶家的大fei猪还是野猪喂养起来的,这rou在本质上就有区别,味dao更细nenmei味。是以,方氏脸pi比荀氏厚,开门见山就直接说要分猪rou。

平日里几家的关系要好,方氏要分rou,当然没什么不可以。来带着荀氏,自然是也要一起的,要不然显的亲疏有别,该是多不好?于是,三家分一tou猪就这么愉快的定了下来。

腊月十三这天,负责给平乐村杀猪的屠夫来了。这可并非是叶骏北找的,而是村长康毅听说村里好几hu人家要杀猪,当然也包括他自己家,于是特意去屠场请的大夫。叶骏北去找甘老板提及此事时,康毅已经把此事给办妥了。但不guan谁办妥的,只要有人杀猪不就是好的?

“娘,屠夫说咱们需要先烧一大锅水,并且要准备几捆稻草。”

许氏闻言立即就往厨房走,但走到厨房门口转过shen问dao:“好,只是他什么时候过来?”

张秀抱着rui儿从外面回来,光hua的小脸dan都笑chu了褶子,应声dao:“娘,屠夫大叔他们ma上就到了,让我回来zuo准备呢!”

康毅是村长,这杀猪自然是从他家开始。只是,荀霸天仗着自家的权势,ying是守着屠夫把康家的猪收拾完,把二位屠夫给拽家里去了。村里好多人都不耻,纷纷站chu来指责他的zuo法不对。迫于压力,荀霸天只得把人放了,老老实实的排队。所以,就先lun到了一向与屠场jiao好的叶家。

一听屠夫要到了,许氏赶jin进厨房烧水,叶骏北则去院外的草垛前,揭了草垛帽,捆了两大捆稻草回来。然后,一家大小便张罗着木桶、瓦缸之类的qi皿,还特意去翻了一块门板chu来冲洗干净,zuo足了杀猪前的准备。

张秀回来一会儿,屠夫便到了!

两人刚走进院子就发现了有什么不一样,等仔细一看,竟然发现

热门小说推荐

最近更新小说