第193章学蒸包子

叶青瞧了一yan黑沉了脸的无言，偷偷一笑，然后对他dao：“无言，你也来吧！”

无言微微一愣，很快便明白叶青所要传授的信息，连toudao“好”，然后“以其人之dao还治其人之shen”，将齐苏给撞了开去。

蒸包子不是一门技术活，但发面、擀面pi儿、炒馅儿，包包子便是一门技术活儿了。

若面团发的不好，蒸chu来的包子pi就不ruan，一口咬下去，ying的很，不好吃；但若是pi儿好吃了，馅儿不好吃，也全然白搭。金絮其外、败絮其中，想必就是这个理儿了！

所以，要想吃到pi儿ruan、馅儿鲜的蒸包子，那是需要一定技术的！

叶青回想上辈子，某个品牌一个小小的rou包子就要四五块钱，胃口大的人，一顿饭能吃掉几百块的rou包子钱，她就一阵唏嘘。若是等手上的事情忙完，也有了闲钱，她就去城里开一个包子铺，专门卖包子去。

“青青，这包子pi儿哪儿来？馅儿又哪儿来？”齐苏看着空空如也的砧板，嘟着嘴问dao。然后，他想了想之后，又突然dao：“你该不会让我们吃素心包子吧？那跟馒tou有什么区别啊？”

无言见他一副白痴模样，很是嫌弃的将他拎到了一旁，让他老老实实的看着，哪儿都不许动！

叶青看了一yan这对活宝，把擀面gun递给无言，让他去洗一洗，然后自己又继续rou面团子。等无言折回来时，她将面团也rou的差不多了。

擀面pi儿看似很容易，叶青也会擀面pi儿，但是却没张秀或者许氏擀的好。她上辈子包了不少包子，可包子pi儿基本上都是机qi产的。别说擀好的面pi儿了，连面团都是自发粉，哪儿用得着这么麻烦？

只是，自从来了这个世界，叶青亲手rou过面粉之后，她才真正区分chu两者的差异来。纯手工rouchu来的面团子，韧xing好，又嚼劲儿，再加上没有打过任何农药的小麦粉，这面pi儿吃起来也特别香！

叶青将rou好的面团子重重的拍在案板上，然后将面团拧成直径五六厘米宽的长条，撒上一点儿面粉，都搓圆了。然后取了菜刀，把圆柱条切成小块儿。

叶青拿过无言手里的擀面杖，拿了一小块儿面团，右手擀面，左手快速的挪动面pi，只见她双手pei合极巧妙，一眨yan的功夫，一张面pi儿便chu炉了。ba掌大小，厚薄均匀，撒上一点儿干面粉，便擀好了。

“无言，你会zuo擀pi儿了吗？”叶青笑的眉yan弯弯，俏pi的对无言眨眨yan，然后qiang制xing的把擀面杖sai到了他手里“以你的聪明程度，想必已经学会了。你慢慢擀pi儿，我去炒馅儿！”

无言接过擀面杖，面se为难的看着一个个面团子，笑的比哭还难看。

齐苏难得见无言吃瘪，瞪大了yan睛望着他下一个动作，然后在第一时间嘲笑他，盯着无言的手，ying是yan睛都没舍得眨一下。生怕自己一眨yan，就把最戏剧xing的一幕错过了。

但他还是小瞧了无言，任是