叶青咂咂嘴，又在心里扇了自己一掌，然后才又揶揄的：“大哥，爹以前教你识字的时候你咋不多学学？这就是书中的知识呀！”

叶平荣闻言，微微皱起了眉，想要说儿什么，可终究没开。

叶青说完，也不桌上的人对那些疾病名称和维生素abc懂多少，她心里一冲动，竟然啪的一声一掌拍在桌上，兴采烈的：“这老鸭汤的店越早开起来越好，等咱把这店也开了，全家都搬到城里去。家里的屋就请两人看着就行，不要再回来了。”一回来满村都是极品，防不胜防。

老鸭汤既然是汤，自然就不可能随便煮一煮就能喝，反正吃饭也无聊，叶青脆给几人普及起养生之来。

许氏挑了挑眉，一脸的犹豫，夹了一筷嘴里，想了想还是没憋住“青青，我怎么没有在书中看到过？这些东西你在什么书上看见的？”

叶家这些年一直贫困，可叶青没想到竟然了叶骏北这个吃货。他一个人吃了两大碗炖菜后，不但没被五给腻着，反而心思明确的惦记着厨房里的老鸭汤，一个劲儿的问那鸭汤什么时候能喝。

“青青，你说的奇奇怪怪的都是啥，咱怎么都没听过？”叶骏北是个好奇宝宝，什么不懂问什么。但他对一家老小能城住还是兴奋的，人往走，兴是应该的。

这下，许氏立即痛起来，言又止的望向叶平荣，只见丈夫狠狠地瞪了她一——让你瞎显摆！

萝卜有能诱导人自产生扰素的多微量元素，可增机免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。并且，萝卜中的芥油和膳纤维可促胃蠕动，有助于内废的排。人们若是常吃萝卜可降低血脂、化血、稳定血压，预防冠心病、动脉化、胆石症等疾病。

酸萝卜和鸭炖汤，完全就是将两者功效相结合，相辅相成，相互促。没事儿多喝老鸭汤，疾病什么的也得绕走啊。尤其是落后的古代医疗，对这些疾病向来是心有余力而力不足，那为什么不多注意养生之来提前抑制疾病的发生呢？

而鸭也是好东西，鸭中的脂肪酸熔低，易于消化。所b族维生素和维生素e较其他类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多炎症，还能抗衰老。鸭中有较为丰富的烟酸，它是构成人内两重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

叶青嚼着香酥的五，心里一笑，这菜可以卖给熊杰的酒楼，适当的挣儿过年的零钱。除此之外，她又为程氏的豆腐坊拉了一个油厚的大客啊！

蛟龙岂能困浅滩，她的女儿实在是人中龙凤，只怕晋城也留不住她啊。哎，一切都是命，只能听天由命了！

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叶青心糟糕，但却是四两拨千斤的：“娘，你也识字，还读过书？”